Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag ‘Giorgio Locatelli’ raccoglie articoli, interviste e approfondimenti dedicati allo chef stellato italiano noto a livello internazionale. Nei contenuti associati a questo tag si trovano ricette esclusive, storie sulla sua carriera e consigli culinari tratti dall’esperienza di Locatelli nei ristoranti di alto livello. È il punto di riferimento per chi desidera conoscere i segreti della cucina italiana contemporanea, ispirata dal talento e dalla passione di Giorgio Locatelli. I lettori potranno scoprire nuove idee gastronomiche, tecniche professionali e curiosità sulla vita dello chef.
C’è un momento, mentre prepari un minestrone, in cui capisci che non è solo “una minestra”: è un piccolo rito. E quando entri nella logica dello strutturato che diventa destrutturato, come nella versione ispirata allo chef Giorgio Locatelli, succede una…