Si può mettere il CIBO ancora CALDO in frigorifero? L’ERRORE commesso da moltissime persone

Ti è mai capitato di guardare una pentola di pasta fumante e pensare, “Se la metto subito in frigo, la salvo”? È un gesto istintivo, quasi rassicurante. Eppure, proprio lì si nasconde uno degli errori più comuni in cucina: mettere…
